Ribes rubrum
Rode bes
Product omschrijving
Ribes rubrum – Rode aalbes
De rode aalbes is een dankbare, bladverliezende vruchtstruik met hangende trosjes van glanzende, felrode besjes. Deze zure tot zoetzure vruchten zijn een klassieker in de Nederlandse moestuin en uitstekend te verwerken tot jam of gelei.
Kenmerken
- Hangende trosjes glanzende, felrode besjes
- Zure tot zoetzure smaak, rijp in juli
- Rijke, betrouwbare vruchtdracht
- Groeit tot circa 1,2 tot 1,5 meter
Standplaats
- Zon tot halfschaduw
- Voedzame, goed doorlatende grond
- Winterhard en weinig veeleisend
Onderhoud
- In het winter oudere takken uitdunnen
- Regelmatig water geven in droge periodes
- Netten gebruiken tegen vogels tijdens de oogst
- Winterhard in de gehele Benelux
Toepassing
- Klassieke vrucht voor de moestuin
- Uitstekend te verwerken tot jam, gelei of sap
- Geschikt als lage haag met eetbare vruchten
