Beschrijving
De kurkeik is 1 van de meest winterharde mediterraanse bomen.
De kurk die om de stam groeit beschermt de boom tegen de vrieskou. Hoe ouder de boom, des te winterharder deze is. Winterhard tot -20
Bij strenge vorst kan het grijze blad er soms afvriezen maar dit loopt in het voorjaar weer uit. Plant de boom bij voorkeur dus het liefst uit de wind zodat deze ook na een strenge winter mooi wintergroen(grijs) blijft.
