Salvia officinalis (Echte salie)

Korte omschrijving

Salvia officinalis is een aromatische, vaste plant / halfheester voor zon met karakteristiek grijsgroen, viltig blad en een kruidige geur. In de vroege zomer verschijnen paarsblauwe bloemen op stevige stelen. Echte salie is zowel een decoratieve tuinplant als een veelzijdig keukenkruid en past perfect in kruidentuinen en zonnige borders.

Kenmerken

• Nederlandse naam: Echte salie
• Latijnse naam: Salvia officinalis
• Planttype: Vaste plant / halfheester / kruid
• Bloeitijd: mei – juni
• Bloeikleur: paarsblauw
• Bladkleur: grijsgroen
• Hoogte: ca. 40–70 cm
• Breedte: ca. 40–60 cm
• Standplaats: zon
• Grondsoort: droog tot matig droog, goed doorlatend, kalkrijk
• Winterhard: ja (bij voorkeur beschut)
• Wintergroen: ja
• Insectenplant: ja (bijen)

Toepassing in de tuin

• Kruidentuin
• Zonnige borders
• Potten en bakken
• Mediterrane en droogtetolerante tuinen

Grond & standplaats

Salvia officinalis groeit het best op een zonnige, warme en beschutte standplaats in een goed doorlatende, droge tot matig droge bodem. Natte grond, vooral in de winter, wordt slecht verdragen. Bij zware kleigrond is het verbeteren van de drainage met zand of grind aan te raden.

Onderhoud

• Weinig water nodig na inworteling
• Na de bloei licht terugsnoeien voor compacte groei
• Oud hout in het voorjaar deels terugnemen
• Geschikt voor potten (winterbescherming aanbevolen)

Insecten & biodiversiteit

Tijdens de bloei is Salvia officinalis een waardevolle nectarbron voor bijen. In combinatie met andere kruiden draagt deze plant bij aan een biodiverse en geurige tuin.

Goed te combineren met

• Lavandula
• Thymus
• Rosmarinus officinalis
• Oregano
• Santolina

Aanplantadvies

• Aantal per m²: ca. 3–4 stuks
• Plantafstand: ca. 40–50 cm
• Beste planttijd: voorjaar

Zoektermen

Salvia officinalis, echte salie, vaste kruidenplant, keukenkruid tuin, mediterrane tuinplant, wintergroene salie.